《月饼圆圆》活动设计
周玉萍 邱凯丽
活动目标
1.了解月饼制作的过程,发展团、压、切等技能。
2.学会利用工具创造性地装饰月饼。
3体验中秋节做月饼的快乐情感。
活动准备
1每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盘。
2课件。
活动过程
1.今天老师给小朋友带来了一个谜语:又圆又大,又甜又香,平时少见,中秋用上。在中秋的时候吃月饼是咱们的习俗,但是在平时的时候都很少吃。
2为幼儿播放月饼的图片,让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?然后总结在黑板上面,让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?
教师小结:月饼的花纹有很多很多,有直线的、斜线的、波浪线的等等。
3.今天咱们一起来制作一个圆形的月饼,怎么来做呢?之后教师演示:先搓圆再压扁,然后在泥面上画花纹。
4.小组讨论:咱们可以用小刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。
5.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼,教师巡回指导,对于做的好的幼儿要及时给予表扬,并随时给其余幼儿展示,让其余幼儿学习。
6.将幼儿做好的月饼放到蛋糕盘里面,放到前面的展示桌上,进行月饼展示会”活动,让幼儿说一说你最喜欢哪一个月饼?为什么?
7给幼儿展示各种不一样的月饼图片,比如:小鱼的、面包颗粒的、小花的。
教师小结:月饼的形状还有很多很多,回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼做出来,带到幼儿园我们一起来欣赏。
《月饼圆圆》活动反思
月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。
活动中,幼儿都能按老师的要求来完成,制作区幼儿能用橡皮泥的方法制作,有良好的合作意识。
不足的地方:
2.活动中只注重了幼儿动手能力的培养,忽视了语言和探索能力的培养。
3.要在幼儿兴趣点上不断生成和改进材料,要考虑幼儿的发展水平提供具有层次性的材料,保证每个幼儿都有机会体验成功,都能在原有水平上得到提高,使幼儿乐于活动。