幼儿园的午餐,孩子们都在园内进行。均衡营养搭配的食谱,园里的厨师都能做出来,当然必不可少的就是蔬菜了。 可是,中班里有个小朋友很特别,她叫马艺萌。每次给她盛上饭菜,只能喝点稀饭,吃点馒头。蔬菜,她是一口不吃。特别是吃米饭的时候,吃光的总是米饭,其他的都不吃。于是我便上去询问她“艺萌,为什么只吃米饭呀?”她告诉我:“老师,我不喜欢吃菜,只喜欢吃米饭。”我告诉她:“你看班里这么多的小朋友都把自己的菜吃光了,有的小朋友还问老师盛了第二份菜呢。这说明什么呢?这说明幼儿园里的菜是非常好吃的。你来尝一口试试,艺萌最棒啦!”喂她吃了一口,她却吐了出来,这样的说教法效果不好。
到了第二天午餐,我先给孩子们讲了讲今天的饭菜,告知他们是非常有营养的。比如多吃胡萝卜会让我们小朋友非常聪明而且会增加人体所需要的营养物质。多吃绿色的蔬菜会把我们体内的黑色素和垃圾清扫掉。会让我们小朋友变得白白胖胖的、高高的,特别是小女生。在老师的鼓励下,好多孩子抢着说吃蔬菜,只有马艺萌,小心地、慢吞吞地用小勺子把菜送到了嘴里,艰难地嚼了几口,痛苦地把菜咽了下去。只坚持吃了几勺便要求倒掉。我蹲下来耐心地对她说:“这样做是非常浪费粮食的,在幼儿园是不可以这样做的。有些贫困地区的小朋友连饭都吃不饱,更别说有这么好吃的饭菜了。答应老师,再吃五口,这就是你今天的进步。”她为难的只吃了三口,我微笑着告诉她:“艺萌每次想倒掉菜的时候就要求自己再多吃五口,你就可以改掉不吃蔬菜的习惯了,记住了吗?”她笑着点点头,不知道这样的教育方法好不好。艺萌,我们一起加油!