小班的宝宝年龄小,他们对安全食品的辨别能力比较低,一些宝宝在生活中分不清什么东西可以吃,什么东西不可以吃,以及哪些是安全的食品等。为了加强宝宝的食品安全意识,提高宝宝食品安全的自我保护能力,小班近期开展了“吃安全食品,做健康宝宝”主题教育系列活动,得到了家长的大力支持。
首先广泛宣传食品安全知识,充分利用家长联系、宣传栏向家长宣传食品安全的有关知识,并向家长提出倡议,知道家长按照倡议的要求教育孩子,增强教育实效,然后开展主题教育活动。针对小班宝宝的年龄特点指定一系列教学活动方案。重点围绕“教育孩子不吃陌生人的东西、不在流动摊贩买东西、不买三无食品,养成良好的卫生习惯”四个方面来开展。通过教学活动激发宝宝自觉辨认安全食品的浓厚兴趣,进一步培养了良好的卫生习惯。
最后,在宝宝入园和离园时,老师每天进行监督检查教育宝宝上学、放学路上不要买路边小摊上不卫生的食品吃。从活动开始至今,师生及家长的食品安全防范意识有了很大提高。宝宝要求家长在小摊点上买食品的现象大大减少。