滨湖镇食品监督管理局检查马庄幼儿园食品安全工作

为进一步做好幼儿园食堂食品安全工作，确保在园幼儿的饮食安全，2018年6月8日上午，滨湖镇食品监督管理局陈继胜所长等一行三人对马庄幼儿园食堂开展食品安全大检查。

检查过程中，陈继胜所长等领导认真全面地检查幼儿园食堂的原料进货台账、索证索票制度落实情况及食品留样、从业人员健康证明等，确保食品原料的来源以及使用过程的安全。重点强调从业人员要保持个人卫生，食堂要定期进行清洗消毒。要求并做好防蝇、防尘、防鼠等三防措施等等。

此次食品安全检查，对我园的各项工作，给予了高度的赞扬和评价，同时也提高了我园的责任意识及食品安全意识，切实有效保障幼儿园食品安全。