在此次活动中,教师认真讲解了日常生活中一些鉴别假劣食品的经验,特别介绍了幼儿喜欢吃的方便面、香肠、糖果、酸奶等一些小食品的鉴别方法。教师还组织幼儿通过剪报、收集标志等形式,帮助幼儿认识了防伪标志、食品卫生批准文号、食品标签等。让幼儿学会辨别过期食品、伪劣食品、变质食品等不合格食品,从而增强了辨别真伪的能力。
通过本次食品安全教育主题活动,使幼儿对食物中毒的概念、食物中毒的危害、食物中毒的预防等知识有了初步的认识,丰富了幼儿的食品安全知识,提高幼儿“从小关心食品安全”的意识。同时,我们幼儿园在食品安全方面将加大力度严格监督并严厉禁止幼儿携带校外垃圾食品入园,督促老师做好晨午检工作!(于雪 王红)

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